درمان بيمارىهاى چشمى به دليل خاصيت هيگروسكوپيك و آنتىباكتريال عسل ، استفاده از آن براى رفع ورم پلك ، ورم ملتحمه زخم‌هاى قرنيه و عفونت‌هاى چشمى مؤثر است . در سال 1983 در سوختگى چشم از عسل استفاده شد كه سوختگى بدون عفونت بهبود يافت . همچنين آثار عسل در درمان كاتاراكت مشاهد شده است 14 ، 15 ، 18 . تأثير عسل در حافظه پيامبر اكرم ( ص ) مىفرمايند : 3 چيز حافظه را افزون مىكند و بلغم را از بين مىبرد : قرائت قران ، عسل و كندر 17 . دهان و دندان عسل باعث سلامت لثه‌ها و سفيدى دندان‌ها مىشود و به دليل خاصيت ضد ميكروبى در پيشگيرى از ضايعات دهانى ، به‌ويژه در افرادى كه در وضعيت كما قرار دارند و لثه‌ها و دهان آن‌ها به دليل لوله‌گذارى در معرض تحريكات مكانيكى قرار دارند مؤثر واقع شده است . در ايتاليا ، مخلوطى از عسل و گلاب جهت محافظت از لثه و دهان تهيه شده است 14 ، 15 ، 18 . عسل و ديابت علىرغم شيرينى بيشتر عسل نسبت به قند فروكتوز و قندهاى موجود در شكر ، به دليل تأثير آرامى كه بر قند خون دارد بيماران ديابتى مىتوانند از عسل به عنوان جايگزين قند و شكر ، البته با احتياط استفاده كنند 12 .